法國酒分級(jí)?

法國分級(jí)：由低到高：VCE VOF/VOT IGP/VDP AOC 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū) 中級(jí)莊 列級(jí)莊 。 VCE：歐盟餐酒，最普通的法國餐酒 VOF/VOT ：法國酒，在酒標(biāo)上只會(huì)寫上法國產(chǎn)的酒，但不會(huì)寫明是法國哪里產(chǎn)的。 IGP/VDP：在酒標(biāo)上會(huì)寫地名了，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)酒，會(huì)寫大產(chǎn)區(qū)地名‘’ AOC：法定產(chǎn)區(qū)，由法國政府統(tǒng)一管理，細(xì)到統(tǒng)一下令澆水，統(tǒng)一下令售賣。 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū)：城堡級(jí)AOC,村莊級(jí)AOC，在瓶標(biāo)上會(huì)寫上城堡或村莊的名字。 中級(jí)莊/bourgeois:大部分分布在梅多克產(chǎn)區(qū)酒莊 列級(jí)莊 /Rank grtea :每一個(gè)列級(jí)酒莊的紅酒酒標(biāo)上都會(huì)寫有1855定級(jí)字樣，因?yàn)椴柖嗟牧屑?jí)酒莊是在1855年由拿破侖三世提議分級(jí)的，一共為五個(gè)等級(jí)，包括58個(gè)酒莊，1個(gè)超一級(jí)，4個(gè)一級(jí)，12個(gè)二級(jí)，14個(gè)三級(jí)，11個(gè)四級(jí)和17個(gè)五級(jí)。超一級(jí)酒莊為：伊甘酒莊(Chateau d'Yquem)，一級(jí)酒莊為：拉菲(Lafite-Rothschild)、拉圖(Latour)、瑪歌(Margaux)和紅顏容(Haut-Brion)。 1973年，對(duì)等級(jí)酒莊進(jìn)行了修訂，無論酒莊是否更名易主，分割或合并，均保持最初評(píng)定的等級(jí)，唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild從原來的2級(jí)酒莊晉升為1級(jí)酒莊。此時(shí)的等級(jí)酒莊已經(jīng)增加到61個(gè)，其中超一級(jí)列級(jí)酒莊1個(gè)，一級(jí)列級(jí)酒莊5個(gè)，二級(jí)列級(jí)酒莊14個(gè)，三級(jí)列級(jí)酒莊14個(gè)，四級(jí)列級(jí)酒莊10個(gè)，五等列級(jí)酒莊18個(gè)。 酒莊主人都以入圍列級(jí)酒莊為榮，分級(jí)表能給他們帶來實(shí)實(shí)在在的好處，使他們的酒從最低一瓶幾百元的副牌酒到幾十萬元不等。

法國酒的分級(jí)為：優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。 法國是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久，而法國額葡萄酒則是以用新鮮葡萄果實(shí)或果汁，經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料。優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級(jí)別過渡所必須經(jīng)歷的級(jí)別。

國王故事干紅級(jí)別?

1 干紅級(jí)別2 因?yàn)閲豕适率且豢顏碜园拇罄麃喌钠咸丫破放疲涓杉t葡萄酒在口感和品質(zhì)上具有優(yōu)異的表現(xiàn)，被評(píng)為干紅級(jí)別的酒品。 3 此外，國王故事還有其他系列的葡萄酒，如白葡萄酒、玫瑰葡萄酒等，均具有不錯(cuò)的口感和質(zhì)量等級(jí)。 同時(shí)，澳大利亞的氣候和土壤條件也為國王故事的葡萄酒生產(chǎn)提供了優(yōu)越的條件。

國王故事屬于干紅級(jí)別因?yàn)楦杉t酒通常突出果酸和單寧，國王故事同時(shí)擁有這兩個(gè)特征，并且根據(jù)其生產(chǎn)工藝和釀制時(shí)間因素，其單寧和果酸在口感和香氣上更加協(xié)調(diào)，這是干紅酒的典型特征之一 干紅的品質(zhì)和口感具有很高的參考價(jià)值，選擇國王故事這樣的優(yōu)質(zhì)干紅酒，可以提高品酒體驗(yàn)，也可用于餐搭或禮品贈(zèng)送等場合

波爾多葡萄酒怎么選?

首先，問問自己對(duì)于一款葡萄酒是想立即品嘗還是想貯存起來。一款產(chǎn)自好年份的頂級(jí)波爾多葡萄酒，至少要陳貯10年以上。低一等級(jí)的名莊或頂級(jí)酒莊的副牌酒也至少要陳貯5年。地區(qū)級(jí)的可以在出產(chǎn)后2-3年是飲用，如果酒標(biāo)上僅有“波爾多級(jí)”（Bordeaux）的酒應(yīng)當(dāng)在出產(chǎn)后盡快飲用。 其次，你應(yīng)該問問自己喜歡那種風(fēng)味的葡萄酒。波爾多葡萄酒大多由多種葡萄混合調(diào)配釀成。想喝美樂風(fēng)味——選擇波爾多右岸如圣埃美隆或波美侯的酒，喜歡赤霞珠風(fēng)味選擇——左岸如梅多克或格拉芙的酒款。 最后還不能忽略年份這個(gè)問題。對(duì)于好的酒莊來說，年份的好壞直接影響葡萄酒的質(zhì)量與價(jià)格。

可以通過葡萄的皮膚顏色、葡萄籽大小、葡萄實(shí)的形狀來辨別波爾多葡萄酒的葡萄品種。 1. 波爾多葡萄酒葡萄品種眾多，通常有赤霞珠、梅洛等，不同品種的葡萄有著明顯的皮膚顏色差異，比如赤霞珠的皮膚顏色較深，梅洛的皮膚顏色則偏向紫色。 2. 此外，不同品種的葡萄籽大小也有所不同，可以通過葡萄籽大小來判斷品種。 例如赤霞珠的葡萄籽較小，而梅洛的葡萄籽較大。 3. 最后，葡萄的形狀也對(duì)品種的辨別有幫助。

alc紅酒等級(jí)?

是法國波爾多左岸梅多克區(qū)波亞克村的木桐酒莊的副牌酒，目前2005年份的國內(nèi)零售價(jià)格在3000左右。 木桐酒莊是法國波爾多梅多克區(qū)1855分級(jí)制的2級(jí)名莊，在1973年，破格升級(jí)為1級(jí)名莊，與拉菲、拉圖、瑪歌、奧比昂這4家傳統(tǒng)1級(jí)名莊一起，并稱波爾多左岸“五大名莊”。